Faire du relief orienté la seule couche produite et affichée

PANEL_VIZ ne contient plus que relief_oriente et pilote désormais tout :
le pipeline sans --only ne produit que cette couche, la génération lancée
depuis la carte aussi, et la carte ne liste ni ne sert en tuiles (panneau,
XYZ, TileJSON, WMTS, JOSM) les autres visualisations présentes sur disque.
Les autres visualisations restent calculables explicitement avec --only.

Corrige au passage _panel_viz_steps, qui ne retenait que les couches dont
le nom de fichier diffère du nom d'étape : la génération depuis la carte
ne produisait que l'openness positive.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

lidar_pipeline/mapserve.py

@@ -1084,9 +1084,8 @@ def _viz_step_names():
 
 def _panel_viz_steps():
     """Couches réellement affichées par la carte, en noms d'étapes --only."""
-    from .index import PANEL_VIZ, KEYWORD_TO_STEP
-    keys = [k for k in PANEL_VIZ if k in KEYWORD_TO_STEP]
-    return [KEYWORD_TO_STEP[k] for k in keys] or _viz_step_names()
+    from .index import panel_steps
+    return panel_steps() or _viz_step_names()
 
 
 def _viz_step_labels():