Caler les faisceaux de vol, décimer l'openness et cibler les couches affichées

Trois chantiers liés à la qualité et au coût des rendus :

- Calage vertical des faisceaux : les passes d'une tuile peuvent être biaisées
  de quelques cm (±2,5 cm mesurés sur 1000_6882), créant des marches aux
  recouvrements. Les offsets par PointSourceId sont mesurés sur les points
  sol de la tuile (réf. médiane itérée) et retranchés ≥ 0,5 cm avant
  rastérisation, avec sidecar de cache et application au plancher bare-earth.
- Openness décimée ×2 : lancé de rayons sur grille par blocs (max/min) puis
  rééchantillonnage bilinéaire — 532 s → 40 s par tuile à 0,2 m sur CPU,
  signal archéologique préservé. Réglable --openness-downsample.
- Génération webapp concentrée sur les couches affichées : les défauts
  /api/generate, /api/preview et le sélecteur génèrent le panneau complet
  (slope, aspect, pos_open) au lieu d'aspect seul.

.gitignore

@@ -60,3 +60,4 @@ notebooks/
 # Éventuels fichiers de cache matplotlib
 matplotlibrc
 docker-compose.webapp.override.yml
+output-test/