Sert l'interface (app.js/app.css) depuis l'image, plus depuis le volume

- Les assets de l'interface étaient écrits dans le volume (output/assets)
  et servis d'ici : sur la webapp légère, un app.js périmé restait servi
  même après rebuild de l'image.
- app.js/app.css (+ Leaflet vendorisé) sont désormais bâchés dans l'image
  au build (Dockerfile.webapp) et servis depuis l'image ; le volume ne
  porte que les données (index.html, vignettes, tuiles).
- _write_ui_assets() génère les assets dans un dossier cible ; repli de
  régénération au démarrage si non bâchés (dev). build_index continue
  d'écrire output/assets/ pour le mode serveur statique.

lidar_pipeline/webapp.py

@@ -146,10 +146,15 @@ async def _log_client_ip(request: Request, call_next):
         logger.info(f"{request.method} {path} — client : {ip or '?'}")
     return await call_next(request)
 
-# assets/ (CSS/JS de l'interface) est créé dès le démarrage pour que le monteur
-# statique soit actif même avant la première génération de l'index.
-_assets_dir = OUTPUT_DIR / "assets"
-_assets_dir.mkdir(parents=True, exist_ok=True)
+# CSS/JS de l'interface : servis depuis l'IMAGE (bâchés au build, cf.
+# Dockerfile.webapp), plus depuis le volume — le code de l'interface suit
+# l'image, pas le cache de tuiles. En repli (dev, source non bâchée), on les
+# régénère depuis les constantes de l'index pour que /assets soit actif même
+# avant la première génération.
+_assets_dir = Path(__file__).resolve().parent / "webapp_assets"
+if not (_assets_dir / "app.js").is_file():
+    from .index import _write_ui_assets
+    _write_ui_assets(_assets_dir)
 
 # --- Cache à la demande : la visualisation peuple le cache local -------------
 # Les images viennent de la machine de traitement par HTTP : une image absente