Astreinte : préférence personnelle et retour aligné sur les quarts d'horloge

- La gestion des astreintes devient un réglage par compte (Réglages →
  « Gestion des astreintes », actif par défaut) : désactivée, le bouton AS,
  les interventions, forfaits, repos de 11h, récapitulatif, ratios, stats
  et exports n'en parlent plus — sans rien supprimer, réactiver retrouve tout
- L'heure de retour au bureau tombe désormais toujours sur un quart d'heure
  d'horloge fixe (:00, :15, :30, :45), arrondie au supérieur après les 11h
  de repos (ex. fin comptée 23:54 → retour 11:00)
- Corrigé : enregistrer ses plages horaires écrasait le forfait d'astreinte

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app/models.py

@@ -181,6 +181,22 @@ def toggle_astreinte(date: str, user_id: str = ""):
     save_astreintes(dates, user_id)
 
 
+def astreinte_active(user_id: str) -> bool:
+    """Préférence personnelle : ce compte gère-t-il les astreintes ?
+    (stockée dans plages.json, active par défaut)."""
+    return bool(load_plages(user_id).get("astreinte_active", True))
+
+
+def load_astreintes_effectives(user_id: str = "") -> list[str]:
+    """Jours d'astreinte vus par les calculs et l'interface : vides si le compte
+    a désactivé la gestion des astreintes. Rien n'est supprimé — marquages et
+    interventions deviennent simplement inertes (plus de bouton AS, de décompte,
+    de repos de 11h ni d'export) jusqu'à réactivation."""
+    if not astreinte_active(user_id):
+        return []
+    return load_astreintes(user_id)
+
+
 # ── Jours fériés (marqués à la main) ──────────────────────────────────────────
 
 def _feries_file(user_id: str) -> Path: