Rend les plages horaires et les rappels ntfy configurables, supprime le

classement, ajoute une suite de tests pytest

- calcul.py: matin_debut/fin, aprem_debut/fin et pause_dejeuner_fin sont
  paramétrables via config.json > plages (moteur de calcul de l'heure de
  sortie optimale inclus, pas seulement l'affichage). Défauts identiques
  à l'ancien comportement, validé par la suite de tests.
- stats.py: les seuils de conformité utilisent la même config.
- main.py/templates: warn de saisie et suffixes de cible dynamiques.
- Rappels ntfy: serveur, topic et plage horaire (rappel_debut_h/fin_h)
  configurables par utilisateur depuis /settings, plus en dur dans le code.
- Page classement supprimée (pas de compétition entre utilisateurs).
- Nouvelle suite pytest (app/tests/), à lancer via
  `docker compose run --rm pointeuse pytest -v`.

README.md

@@ -30,6 +30,8 @@ La semaine cible est **39h** (7h48 / jour). Les directives imposent des plages d
 | Matin | 09:00 → 12:00 |
 | Après-midi | 14:00 → 17:00 |
 
+Ces horaires sont configurables (voir [Configuration](#configuration)).
+
 L'outil calcule — sans arrondi — **l'heure précise à laquelle partir** chaque jour pour que le total de la semaine tombe pile sur 39h00.
 
 ---
@@ -76,6 +78,13 @@ Seul `data/config.example.json` est versionné.
     "user": "no-reply@exemple.fr",
     "password": "change-moi",
     "use_tls": true
+  },
+  "plages": {
+    "matin_debut": "09:00",
+    "matin_fin": "12:00",
+    "aprem_debut": "14:00",
+    "aprem_fin": "17:00",
+    "pause_dejeuner_fin": "13:30"
   }
 }
 ```
@@ -85,6 +94,21 @@ Seul `data/config.example.json` est versionné.
 - `allowed_email_domain` — seules les adresses de ce domaine peuvent se connecter.
 - `mail_from` — adresse expéditrice des emails de connexion.
 - `smtp` — serveur relais utilisé pour l'envoi (host, port, identifiants, TLS).
+- `plages` — bornes de présence obligatoire matin/après-midi (voir [Principe](#principe)) et heure de reprise
+  par défaut de l'après-midi (`pause_dejeuner_fin`) tant que l'entrée aprem n'est pas encore saisie. Modifier
+  ces valeurs change à la fois les avertissements de saisie, les stats de conformité et le calcul de l'heure
+  de sortie optimale.
+
+Les rappels ntfy (topic, serveur, plage horaire) se règlent par utilisateur depuis la page **Réglages** de l'app,
+pas dans `config.json`.
+
+---
+
+## Tests
+
+```bash
+docker compose run --rm pointeuse pytest -v
+```
 
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