Préréglage carte par défaut et serve-webapp.sh compatible Traefik

docs/DEPLOY_WEBAPP.md

@@ -103,20 +103,22 @@ avec `docker compose`, le montage équivalent est à décommenter dans
 
 Trois façons, au choix :
 
-**a. `serve-webapp.sh` (recommandé)** — script de gestion de la stack
-(arrière-plan, redémarrage automatique au reboot, sous-commandes). La
-configuration vit dans `webapp.env` (copie du modèle, non versionné) :
+**a. `serve-webapp.sh` (recommandé)** — script de gestion de la stack. Il
+pilote `docker compose` et charge automatiquement
+`docker-compose.webapp.override.yml` s'il existe : les labels Traefik et le
+volume réel de l'override sont préservés. La configuration vit dans
+`webapp.env` (copie du modèle, non versionné) :
 
 ```bash
 cp webapp.env.example webapp.env
-nano webapp.env        # LIDAR_GENERATION_URL, jeton...
-./serve-webapp.sh      # démarre (build au premier lancement) et attend le serveur
+nano webapp.env        # LIDAR_WEBAPP_HOST (labels), jeton...
+./serve-webapp.sh      # démarre (build + up -d) et attend le serveur
 ```
 
-Sous-commandes : `stop`, `restart` (relit `webapp.env`), `status` (conteneur
-+ état du rebuild), `sync` (rebuild + vignettes), `logs`. Port hôte via
-`WEBAPP_PORT` dans `webapp.env` ou l'environnement (`WEBAPP_PORT=9000
-./serve-webapp.sh`).
+Sous-commandes : `stop` (compose down), `restart` (rebuild + recréation),
+`status` (conteneur + état du rebuild), `sync` (rebuild + vignettes),
+`logs`. Le port hôte vient du mapping compose ; `WEBAPP_PORT` ne sert plus
+qu'aux sondes locales quand le conteneur est arrêté.
 
 **b. `run.sh`** — conteneur au premier plan (Ctrl-C arrête tout) : pratique
 pour tester, les variables se passent depuis l'environnement hôte, `~/.ssh`
@@ -244,12 +246,11 @@ Sur le Pi, après un `git pull` :
 docker compose -f docker-compose.webapp.yml up -d --build   # rebuild + redémarrage
 ```
 
-Avec `serve-webapp.sh`, l'image est à reconstruire explicitement avant de
-redémarrer (le script ne reconstruit qu'au premier lancement) :
+Avec `serve-webapp.sh` (l'override Traefik est chargé automatiquement s'il
+existe) :
 
 ```bash
-docker build -f Dockerfile.webapp -t lidar-webapp .
-./serve-webapp.sh restart
+./serve-webapp.sh restart   # rebuild de l'image + recréation du conteneur
 ```
 
 Avec `run.sh --serve-webapp`, l'image est reconstruite automatiquement à